Voir plus d'idées sur le thème gâteaux et desserts, recettes sucrées, recette. Gâteau nantais au rhum – Ingrédients de la recette : 40 g de farine , 50 g de sucre glace, 15 g de sucre vanille facultatif, 150 g de sucre en poudre , 125 g de beurre demi (Richard), Je cherche de très bon saucisson. 1 moule de 22 cm de diamètre et 5 à 6 cm de hauteur. Le gâteau nantais est un dessert régional à base de sucre, amandes et rhum. Qui sait où je peux trouver le MEILLEUR gâteau nantais de la ville ? Le Gâteau Nantais par Georges Larnicol nous semble exagérément gras lorsque nous le dégustons, étant huileux au toucher et possédant une texture fondante et tassée. Gâteau nantais allégé (et sans oeufs pour les allergiques) Publié le 4 février 2017 par Naari. titanique 2 septembre 2014 - 22 h 55 min. Voici donc un gâteau qui est un vrai pêché de gourmandise et donc comme tous les pêchés on en redemande toujours. tamiser la farine et l'ajouter au fur et a mesure. Pains beurre et chocolat ont présenté leur nantais à la compétition la meilleure boulangerie sur m6, les jurys en étaient fous, et ça se comprend!! faites-le vous même la veille il n'en sera que meilleur! Recette Gâteau nantais. 0 recettes. Le gâteau nantais, il y a longtemps que je souhaitais le relooker, mais parfois les traditionnelles recettes ont tellement de succès, que l'on n'ose pas se lancer. Préchauffez le four à 170° (thermostat 6-7).Cuisez les patates à la vapeur (coupées en morceaux et épluchées) ou faites-les bouillir (les laisser entières avec la peau). J’avoue que je n’avais aucune idée de son existence avant le mois dernier, mais avec le confinement j’ai eu beaucoup plus de temps pour dénicher de nouvelles recettes ! Jetez vite un œil à ce dossier de 15 gâteaux légers, colorés et parfumés à souhait, tous aussi gourmands les uns que les autres. Soif de recettes ? gateau nantais de francoise mis en lumiere par julie andrieu 1 mai 2014 GATEAUX 24 commentaires Imprimer Il parait que je suis une bavarde et donc depuis samedi dernier, plus un son ne sort de ma bouche, je murmure….je susurre entre deux frissons (je précise de fièvre…) et de plus, je suis APHONE. Un gâteau très moelleux, au beurre demi-sel, amandes et rhum... Un délice ! Retrouvez toutes les recettes de cuisine similaires à "Gâteau Nantais - Croc é sucré" de "Croc é sucré", afin de trouver d'autres idées originals de recettes de cuisine facile à faire Dans un saladier, mélanger le beurre fondu avec le sucre puis ajouter la poudre d'amande. Crémer le beurre pommade avec 150g de sucre, ajouter la poudre d'amande. Nous contacter, Où manger la MEILLEURE raclette de Nantes ? Découvrez la recette de notre gâteau nantais très simple à réaliser. Placez au frais et laissez reposer le gâteau 2 ou 3 jours minimum avant de le consommer. Mentions légales  |  Vous connaissez le gâteau nantais? Répondre. An icon used to represent a menu that can be toggled by interacting with this icon. Des adresses peut-être ? Merci pour ton excellente recette de gâteau nantais Bernard ! Mélanger bien et verser la préparation dans un moule beurr… J'en ai goûté qqun et c'est chez l'épicerie Lemaître qu'il est le meilleur selon moi. Bon séjour au Portugal, nous attendons, bien sur, de belles recettes. Le gâteau nantais entre dans la catégorie des gâteaux de voyage, c’est un gâteau qui se conserve plusieurs jours à température ambiante. 15 oct. 2019 - Recette Gâteau Ananas Allégé. 27 déc. Fouette le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse. An icon used to represent a menu that can be toggled by interacting with this icon. Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application. 1. Publié le Un pur délice qui a régalé mes amis !! Ingrédients: yaourt nature allégé,sucre,farine,oeuf,levure,crème fraîche épaisse,beurre pour le moule. Gâteau léger à la banane. 125 g . Nous n’avons pas trouvé de résultats pour votre recherche. Voir plus d'idées sur le thème gateau sans sucre, recette, recette dessert. ce n'est pas une recette difficile du tout ! Parfait pour le goûter avec une tasse de thé earl grey. Préchauffe le four à 170°C. Préchauffer le four à 170°/180° chaleur tournante. Verse une quantité suffisante de glaçage pour recouvrir d’une couche fine et uniforme l’ensemble de la surface du gâteau. 22 nov. 2020 - Découvrez le tableau "Gateau magique vanille" de Bertome Louisa sur Pinterest. Conseil : manger le gâteau nantais le lendemain, il sera meilleur. Incorpore les amandes puis les oeufs un par un. Un gâteau simple succulent à ne pas mettre en toutes les mains. Un gâteau simple succulent à ne pas mettre en toutes les mains. La recette Gâteau Nantais. C'est un heureux mariage de sucre, d'amandes, de beurre et de rhum des Antilles : un … Pâtisserie deslandes à doulon et route de sainte luce, Le véritable gâteau Nantais (dit "Le Monarque") vous le trouverez à la boutique Les rigolettes nantaises 18 rue de Verdun à Nantes centre (proche galerie Lafayette), Nous, c'est un bon gâteau basque que nous recherchons sur Nantes !?! Pourquoi me direz vous ? Préchauffez le four à 180°c (thermostat 6). Peut-être à cause des grands noisetiers qu’il y … Ustensile. Au rayon des desserts rapides à faire, nous vous proposons aujourd’hui le gâteau nantais au rhum. Pur produit de lépoque ART DECO , Forme géométrique adoucie aux angles arrondis. Aujourd’hui je vous propose la recette du gâteau Nantais, un gâteau moelleux et fondant aux amandes parfumé au rhum, facile et rapide à réaliser ! Je confirme, très bon boulanger pâtissier ! Mélanger lait, yaourt, sucre. Encore faut-il être capable d’attendre… Voir la recette complète du gâteau nantais sur Kilomètre-0. Ma foi, je trouve que cette version fait bien honneur a la recette de base car on retrouve bien l'amande et le rhum, tout en faisant bien plus attention a notre tour de taille. Pour un gâteau nantais à partager. 1 avis. Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous : Fondant au chocolat et a la ricotta version légère. C’est aussi un gâteau riche, bien qu’il ne soit pas si gros, vous pourrez aisément servir 8 personnes. Recettes de gâteau allégé : les 11 recettes coup de cœur, rigoureusement sélectionnées par Chef Damien et Chef Christophe. Découvrir nos newsletters. Ajoute la farine, mélange rapidement puis ajoute 2 cl de rhum. (Mya). Pour vous mettre l’eau à la bouche, voici le listing des recettes qui y sont à découvrir. Le blog On me l'avait recommandé et je n'ai pas été déçue ! Si votre pâte est trop sèche, détendez-la avec 5 cl, voire 10 cl de lait puis ajoutez l’anisette/rhum et les graines de vanille. Gateau leger et dietetique. 2021 - Découvrez le tableau "Gateau sans sucre" de Mimipaulc sur Pinterest. Ajoute la farine, mélange rapidement puis ajoute 2 cl de rhum. Anonyme 13 septembre 2014 - 14 h 43 min. (Dorian), Un chouette magasin où l'on peut acheter des dragées pour un baptême ? Amitiés, Annick. Recettes de gâteau allégé : les 11 recettes coup de cœur, rigoureusement sélectionnées par Chef Damien et Chef Christophe. Ingrédients: 60 g de beurre allégé à 41% 3 oeufs 6 Cuillères à soupe d'édulcorant 200 g de farine 125 ml de lait 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de... Gâteau au miel et … La pâte reste très souple. Ce gâteau que l'on appelle communément le gâteau nantais aurait été inventé vers 1820 à Nantes. 3. oeuf 3 . On se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! Mélanger a nouveau, ajouter le beurre fondu et le rhum. C'est un gâteau plutôt raffiné ! Grâce à l’alcool, ce gâteau se conserve 10 jours au réfrigérateur. Merci et bonne soirée, A propos  |  Ce gâteau est très simple à réaliser, il faut juste aimer le rhum ;) 2018 - Cette recette est une spécialité de ma ville d'adoption Nantes. Ajoutez les œufs et bien mélanger. Gâteau multicolore, Gâteau Gâteau mûres, amandes et vanille allégé, Gâteau Gâteau namandier à la poudre d'amande, Chocolat Gâteau nantais, Chocolat Gâteau nantais, Gâteau Gâteau nantais, Gâteau Gâteau nantais à la confiture d'abricots, Gâteau Gâteau nantais au kirsch et amandes effilées, Gâteau Gâteau nantais au rhum, Chocolat Merci, pour cette jolie recette ! Il fait également de très bons macarons... Je testerai le gâteau nantais la prochaine fois alors !! GATEAU NANTAIS Pour un moule à manqué de 20cm de diamètre : 40g de farine, 150g+50g de sucre semoule, 100g de poudre d'amande, 150g d'œufs, 120g de beurre demi-sel pommade, le jus d'un citron et 10cl de bon rhum. Découvrez la recette de Gâteau Nantais à faire en 15 minutes. Préchauffez votre four à 175°.Blanchissez le beurre et le sucre. Quand le gâteau est froid, mélanger 2 cl de rhum environ avec le sucre glace (pour obtenir une consistance fluide) et napper avec ce glaçage à l'aide d'une spatule. 20 févr. Bien mélanger et ajouter les œufs entiers au mélange. Afin d’obtenir un glaçage le plus net possible, nous avons utilisé un emporte-pièce de la taille des gâteaux. Incorpore les amandes puis les oeufs un par un. vase en céramique craquelée crème , vase solifleur , pas de signature mais des chiffres (voir photo) Très bel état - bien conservé - Peut être transformé en pied de lampe grâce à sa petite ouverture et surtout la forme Voici une recette de gâteau de famille aux amandes, légèrement parfumé au rhum et recouvert d'un fin glaçage. Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés. J’ai toujours eu une affection particulière pour la noisette. La preuve après de multiples ronchonnades, le gâteau a été mangé en un rien de temps avec la plus grande satisfaction "mais c'est qu'il est bon" .... ben oui, c'est un peu l'idée en effet .... GATEAU NANTAIS ALLEGE (et sans oeufs pour les allergiques), * 5 cuillères à soupe de rhum vieux (ambré). (Frédérique), Qui connaît un endroit où l'on peut trouver de très bonnes soupes faites maison ? 12 juin 2020. Cuisine du quotidien et cuisine des grands jours, légère et gourmande , colorée et de saison, en bref...Tout un programme ! Je sais pas pourquoi. Préchauffe le four à 170°C. tout simplement car Nantes était à l'époque un port marchand qui recevait alors… Par ailleurs, le sucre nous paraît également trop abondant dans l’ensemble et nous pensons qu’il pourrait en être perceptiblement allégé. amandes en poudre 125 . gateau nantais de francoise mis en lumiere par julie andrieu 1 mai 2014 GATEAUX 24 commentaires Imprimer Il parait que je suis une bavarde et donc depuis samedi dernier, plus un son ne sort de ma bouche, je murmure….je susurre entre deux frissons (je précise de fièvre…) et de plus, je suis APHONE. 9 août 2018 - Un gâteau nantais au délicieux goût de rhum une découverte pour moi ce gâteau. Filtrer. par Naari. 125 g . Le gâteau nantais, il y a longtemps que je souhaitais le relooker, mais parfois les traditionnelles recettes ont tellement de succès, que l'on n'ose pas se lancer. Ingrédients (6 personnes) : 150 g de sucre en poudre, 125 g de beurre, 100 g de poudre d'amandes... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Ingrédients. Gâteau moelleux aux noisette : voilà une recette facile à garder toujours dans son arsenal pour concocter un gâteau moelleux, original et terriblement délicieux à la poudre de noisettes. Pour les gâteaux nantais individuels. La verser dans un moule en silicone et cuire 20 minutes a 160°C puis laisser refroidir avant de déguster ! Je fais souvent ce gâteau nantais, j’ai depuis longtemps, une recette de Julie Andrieu, qui va bien. 0. Ingrédients (6 personnes) : 1 boîte d'ananas au sirop, 2 œufs, 100 g de fromage blanc... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Ajouter ensuite la farine puis 3 cl de rhum. Passez le gâteau sous le grill du four bien chaud et laissez fondre 5 minutes. Découvert lors de l’émission La Meilleure Boulangerie de France, j’ai revu la recette sur la Communauté Odelices sur le blog La Fabrique à Délice.Impossible de résister à ce dessert gourmand ! TARTES - GATEAUX ET GOURMANDISES, INDEX DES RECETTES SUCREES LEGERES, un gâteau à l'amande et au rhum mais pas du tout ressemblant au nantais quelle honte de confondre un chat et un chien. Publié dans 22 août 2019 - Le gâteau nantais est caractéristique de la pâtisserie du début du siècle. Il a l’air vraiment très bon et avec un bon thé, ce sera parfait. Ingrédients Ustensiles. Fouette le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse. Un charcutier à me conseiller ? Verse la pâte dans un moule beurré et enfourne pour 40 à 45 minutes. Dans un saladier, travaillez ensemble le beurre ramolli et le sucre. 150 g . Répondre. Préchauffer le four à 180°C (th 6). Intéressant bcp parlé de la pâtisserie place toutesaides ç est la queue !!! Le gâteau nantais : recette. Mais, comme j’aime beaucoup tester des nouveautés, je vais essayer. sucre 150 . Un dessert traditionnel réunionnais servi aussi au goûter. Mélangez le sucre glace et le reste du rhum et étalez-le sur le gâteau. Une recette facile à réaliser, sans gluten et sans matières grasses ajoutées (sauf pour graisser le moule), que nous avons allégé au niveau de la quantité de sucre, et même ainsi, ce dessert était bien sucré... si vous dégustez ce gâteau encore tiède, l'intérieur sera plutôt crémeux, après un.... La recette par PHILANDCOCUISINE. Dernier petit conseil : le gâteau nantais est encore meilleur le lendemain, voir après plusieurs jours, conservé au frais. Information pratique. 4 février 2017 Bien fouetter puis ajouter la poudre d'amande, la levure. Verse la pâte dans un moule beurré et enfourne pour 40 à 45 minutes. Une recette traditionnelle de l'île de la Réunion, pour un goûter gourmand ! Gâteau allégé – Ingrédients de la recette : 2 pots de yaourts allégés à 0% de Mg, 2 oeufs entiers et 1 blanc, 1/2 pot de farine, 1/2 pot de Maïzena, 1 pot de sucre ou 6 cuillère à soupe d'édulcorant Versez la farine de maïs, mélangez.

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